30/09/2011

SUCO DE PITANGA


Outro dia fui fazer minha caminhada matinal e, para minha felicidade, encontrei um pé de pitanga carregado.

Não tive dúvida...parei e "catei" o máximo de frutinhas que estavam no chão para fazer um gostoso suco.

Aí lembrei da Sônia Hirsch

que dá uma dica preciosa para lavar verduras, legumes e frutas em seu blog

e aqui vai


Melhor do que água sanitária (que é cloro) é fazer uma mistura de 1 colher de sopa de água oxigenada de 10 vols em 2 litros de água.



Deixei as pitangas nessa mistura por +ou- 30 minutos e depois TIREI OS CAROÇOS  e fiz esse delicioso suco



Todo mundo aqui em casa tomou e adorou!

Quer saber sobre as propriedades da pitanga ?

Veja aqui

Mais receitas de sucos Aqui

7 comentários:

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  3. Eu tirei todos os caroços e usei para colocar nos meus saquinhos térmicos, tá! Seu ANÔNIMO...

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  4. Pobre anônimo, fez o suco sem tirar os caroços e se deu mal! rs

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  5. hoje mesmo eu tomei um suco de pitanga batido no liquidificador com caroço e tudo e ficou maravilhoso!

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  6. EU FAÇO O SUCO, LAVANDO AS PITANGAS E COM O CAROÇO COLOCO NO LIQUIDIFICADOR E CUBRO COM ÁGUA. BATO LIGEIRAMENTE PARA A POLPA DESPREENDER DO CAROÇO, RETIRO DO LIQUIDIFICADOR E JOGO FORA OS CAROÇOS PELADOS E FAÇO O SUCO QUE FICA MUITO BOM E NUTRITIVO.

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  7. que deliiiiicia !!!

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